Ricette
 Antipasti |  Primi piatti |  Piatti carne |  Piatti pesce |  Pollame |  Contorni |  Salse |  Dessert |  Bevande |
Nome ricetta: Arancini Di Granturco
Portata: Antipasto
Ingrediente principale: Farina Di Granturco
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
- 8 Cucchiai Farina Di Granturco
- 50 Cl Acqua
- 1 Pizzico Sale
- Pepe
- Noce Moscata
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- 2 Cucchiai Formaggio Grana Padano
- 2 Uova
- Olio D'oliva
- Pangrattato
Preparazione e consigli:
Cuocere la farina nell'acqua normalmente. Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline. Impanarle con le uova ed il pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.
Database di ricette fornito da DBRicette