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Nome ricetta: Acciughe Olio E Limone
Portata: Antipasto
Ingrediente principale: Acciughe
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
- 500 G Acciughe
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
- 2 Limoni
- Sale
Preparazione e consigli:
Squamare le acciughe e privarle delle teste e delle interiora. Lavarle, asciugarle e disporle molto vicine in una pirofila. Emulsionare l'olio con il succo dei limoni e versare la salsa sul pesce. Salare e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
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